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适时采收
栗味南瓜和中国南瓜以收老瓜为主,授粉后约40天可采收。摘瓜时 留有3-4cm果梗,利于贮藏。西葫芦采食嫩瓜,开花后7-10天,约250g时采收,或根据市场需要而定采收标准,由于果实间竞争<养分烈,要适时早收,利于上层幼瓜的生长,提高结瓜率。
植株管理主要是指整枝压蔓、人工辅助授粉、果实管理等措施。其目的是调整南瓜植株的生长,促进坐瓜,控制坐瓜节位,提高果实的商品性。
1、南瓜理蔓、压蔓:理蔓和压蔓是合理摆布蔓、叶在畦面上的位置,形成合理的群体,以充分利用空间,改善植株的通风、透光条件,增强叶片的同化效能。因此,理蔓、压蔓也是瓜田管理中一项重要的工作。理蔓、压蔓应在午后进行,因为上午操作时茎叶容易折断损伤。
为了提高产量和品质,早熟南瓜可进行支架种子,棚架栽培均比爬地南瓜通风透光好,结瓜率高,瓜个大,品质好,可增产30%~40%。均需采用单蔓整枝的方式进行整枝。
南瓜整枝:南瓜的分枝能力很强,每个叶腋都能形成侧枝,主蔓上形成子蔓,子蔓分生孙蔓,整枝就是有目的地剪除部分藤蔓,使养分集中在需要保留的藤蔓上,形成藤粗、叶大的长势,提高叶片的素质,从而提高同化效能,减少病害的感染和发生。当南瓜进入开花结瓜期,在已经有1~2个瓜时,可以选择一个瓜个大、形状好、无伤害的瓜留下来,顺便摘去其余的瓜,同时摘除侧蔓,并打顶摘心。打顶时要注意在瓜后留2~3片叶子,便于养分集中,加快果实的膨大。对南瓜整枝能改善田间通风透光条件,控制植株长势,调节叶面积,是促进坐瓜的有效措施之一。
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